Brownie a la moda


Senores este postre es mi favorito y no podia dejar de ponerlo asi que se los dejo aqui para los que no los conocen disfrutenlo.

Ingredientes

- 3 huevos
- 125 gr. de azúcar
- 3 cucharadas de leche
- 125 gr. chocolate negro
- 125 gr. de mantequilla
- Polvo de hornear
- 80 gr. de harina
Procedimiento
Derretir el chocolate con la mantequilla en el microondas, mezclarlos bien y reservar.
Batir los 3 huevos con el azúcar, echar 3 cucharadas de leche y medio sobrepolvo de hornear, añadir el chocolate con la mantequilla, que no esté muy caliente, mezclar y echar la harina. Removemos con una espátula, para que se incorpore todo.Volteamos la masa en un molde enmantequillado y lo llevamos a cocer en el microondas 4,30 minutos a máxima potencia, o en el horno unos 15 minutos a potencioa media.
Dejar reposar y desmoldar cuando este frío.
Partit el brownie en rectangulos pequenos y agregarle una bola de helado de vainilla. Delicioso!!!

1 comentarios:

Amanda dijo...

Que pinta más buena tiene este brownie. De buena gana me comia un cachito.
Besotes.

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