Ingredientes
Seis tomates cortados en rodajas
Dos bolas medianas de queso mozzarella
Hojitas de albahaca
Aceite de oliva
Sal
Pimienta recién molida
Preparación
Colocamos en un plato el queso cortado en rodajas, luego colocamos encima del queso las rodajas de tomates y adornamos con hojas de albahaca, rociamos generosamente aceite de oliva, sal y pimienta negra al gusto, dejamos reposar por diez minutos para que el queso y el tomate suelten sus jugos.
0 comentarios:
Publicar un comentario