Sandwich Frito

Ingredientes

10 lonjas de pan de sandwich
5 lonjas de jamón tipo bolo
5 lonjas de queso tipo danés
10 cucharadas de sandwich spread
Palillos
Aceite para freír

Ingredientes de la mezcla

1 1/2 Tazas de harina de trigo
1 Taza de agua o cerveza
1 Cucharadita de sal
1 Huevo
1 Cucharada de polvo de hornear

Preparación de pan

Quite la corteza del pan, unte con sandwich spread y coloque una lonja de jamón y otra de queso. Tape, parta en cuatro partes en forma diagonal y atraviese con palillos.

Preparación de la mezcla

Mezcle todo en la licuadora. Deje reposar 15 minutos antes de usar.
Envuelva los sandwich en esta mezcla y fría en abundante aceite caliente.
Servir inmediatamente.