Ingredientes (4 porciones)
4 chuletas de lomo deshuesadas del centro
1 cucharada de salsa de soya light
2 cucharaditas de ajo picado en trocitos
1/2 cucharadita de pimenton
1/2 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de pimienta negra molida
Preparación
Sazone las chuletas de cerdo por ambos lados con la salsa de soya, el ajo, el pimenton, la sal y la pimienta. Tapela y metalas al refrigerador durante por lo menos 20 minutos o hasta 2 horas.
*Rocie una parrilla (grill) aceite. Precaliente la parilla.
*Ponga las chuletas voleteandolas una sola vez a la mitad del tiempo, hasta quye un termometro introducido en el centro de una chuleta marque 155F (68C) y los jugos salgan transparentes.
0 comentarios:
Publicar un comentario