wrap californiano

Ingredientes (1 porción)

1 hoja de lechuga verde

1 lonja de pechuga de pavo

1 lonja de jamón

1 rodaja de tomate

1 trozo delgado de aguacate

1 cucharadita de limón verde

1 hoja de berro o arugula

1 cucharada de aliño aderezo tipo ranch sin azucar

Preparación

Extienda la hoja de lechuga sobre el plato. Ponga encima el pavo, el jamon y el tomate.

Mezcle el aguacate y el jugo de limon verde en un tazon pequeño y luego extienda esta mezcla sobre el tomate. Ponga encima el berro o la arugula (un tipo de lechuga italiana) y el aliño. Enrolle la hoja de lechuga y sujetela con un palillo de madera.